КЕКС С ТМИНОМ

Вы помните беззаботное детство, когда мы были величайшими поварами в мире? Дни, когда не было боязни экспериментировать с самыми смелыми сочетаниями вкусов. Может быть, об этом ощущении напомнит тебе этот необычный тминный кекс!

Тебе понадобится:

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180 С.
  2. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
  3. В большой миске взбить масло и сахар до образования кремообразной массы. Добавлять в смесь по одному яйцу, каждый раз тщательно все взбивая.
  4. Тмин и другие специи, а также разрыхлитель смешать с мукой и постепенно всыпать в тесто. Добавить бренди или ром, а затем молоко.
  5. Тесто равномерно поместить в форму, уровнять все. Сверху посыпать коричневым сахаром.
  6. Выпекать 40-50 минут. Перед подачей дать остыть.