0.00

ВЕГАНСКОЕ РАГУ С ПОМИДОРАМИ И ТУРЕЦКИМ ГОРОХОМ

Веганское, легкое и согревающее рагу из помидоров и  турецкого гороха. Подходит всем, кто ценит разнообразие и вкусы растительного мира.

Основные блюда
Легко
40 мин
4

Ингредиенты

Кусочки помидоров в собственном соку Spilva 2 упаковки
Растительное масло 3 ст.л.
Красная луковица 2 шт
Небольшой цуккини 1 шт
Красный перец 1 шт
Желтый перец 1 шт
Лавровый лист 3 шт
Зеленые оливки 10 шт
Зубчики чеснока 2 шт
Консервированный турецкий горох 400г
Бальзамический уксус 1 ст.л.

Приготовление

1.На сковороде разогреть масло и обжарить нарезанный лук, цуккини, перец. Добавить лавровый лист и продолжить жарить
2.К обжаренным овощам добавить оливки, измельченный чеснок и турецкий горошек, готовить на среднем огне
3.Напоследок добавить бальзамический уксус и кусочки консервированных помидоров Spilva, немного потушить и подавать с кускусом или другими гарнирами по желанию