Сладкий и воздушный десерт, который прост в приготовлении и придется по вкусу всем любителям шоколада.
Автор рецепта Zane Jansone
Десерты
Легко
15 мин
4 порции
Ингредиенты
Темный шоколад Laima с вишней и миндалем |
1/2 плитки |
Печенье Selga Nature mini с кусочками шоколада |
12 шт. |
Сливочный сыр |
200 г |
Сливки |
300 мл |
Сахар |
2 ст. л. |
Какао порошок |
3 ст. л. |
Ванильный сахар Latplanta |
1 ч. л. |
Приготовление
1.Измельчить печенье. Порезать ножом шоколад
2.Сливочный сыр взбить со 100 мл сливок, сахаром и какао-порошком. Остатки сливок взбить вместе с сахаром и ванильным сахаром до консистенции взбитых сливок
3.Уложить слоями сливочно-сырный крем, измельченное печенье, шоколад, взбитые сливки и снова сливочно-сырный крем в десертные тарелки по одной столовой ложке за раз. Наслаивать можно столько, сколько душе угодно. Украсить целым и раскрошенным печеньем и шоколадом