0.00

ОСТРАЯ ВЕЧЕРНЯЯ КЕСАДИЛЬЯ

Katrīna Mame в блоге Krustnagliņa поделилась одним из блюд, которые готовит дома почти каждую неделю - кесадилья! Она признается, что начинки каждый раз немного меняются, но в последнее время популярна вот такая - с черной фасолью и сыром фета. Попробуй, это действительно супер-быстро и очень вкусно!

Закуски
Легко
30 мин
3

Ингредиенты

Тортильи 3 шт
Черная фасоль, промытая 1 банка
Сыр фета 150 г
Свежий кориандр (или лук) Небольшой пучок
Измельченный чеснок Latplanta 1 ч.л.
Острый перей Latplanta 1/2 ч.л.
Сок лайма 1 шт
Натертый сыр, который хорошо плавится
Маленькие авокадо 2 шт
Томаты несколько

Приготовление

1.Наполнить кухонный комбайн или блендер фасолью, сыром фета, кориандром, 1/2 сока лайма и специями Latplanta. Чуть-чуть измельчить, но чтобы текстура сохранилась
2.Разогреть на сковороде немного масла и подрумянить тортильи. На половину наполнить начинкой из фасоли и сыра фета, посыпать тертым сыром. Сложить тортилью
3.Обжарить до золотистого цвета с обеих сторон
4.Кесадилью разрезать пополам и подать с раздавленным авокадо, оставшимся соком лайма, помидорами и свежими листьями кориандра
5.Если хочешь, в конце приправь черным перцем Latplanta!