В момент, когда нужно сочетание чего-то основательного и традиционного, селедка под шубой станет отличным выбором, хотя на ее приготовление уходит много времени. Предлагаем сохранить этот классический рецепт!
Салаты
Легко
30 мин и ночь в холодильнике
10
Ингредиенты
Малосольная сельдь (можно и солёной, по собственному усмотрению) |
400 г |
Луковица |
2 шт |
Отварной картофель в мундире |
5 шт |
Маринованная свекла Spilva (тертая) |
1 банка |
Яйца, сваренные вкрутую |
6 шт |
Отварная морковь в мундире |
5 шт |
Майонез Spilva "4 сезона" |
|
Сметана |
|
Соль, черный перец по вкусу |
|
Приготовление
1.Филе сельди нарезать на мелкие кусочки
2.Картофель, морковь и яйца очистить от кожуры. Нарезать все кубиками или натереть, каждый ингредиент в своей миске. Лук очистить и мелко нарезать. Слить тертую свеклу
3.Сделать соус из сметаны и майонеза, посолить и поперчить по вкусу
4.Взять блюдо, в которое слоями будет выкладываться салат. Начать с картофеля, сверху обильно приправить соусом. Затем слои идут так: морковь, соус, сельдь, лук и еще раз соус, сверху свеклу, соус и тертое яйцо
5.Позволить салату хотя бы час настояться, но лучше всего будет, если он простоит всю ночь