0.00

КЕКС С ТМИНОМ

Вы помните беззаботное детство, когда мы были величайшими поварами в мире? Дни, когда не было боязни экспериментировать с самыми смелыми сочетаниями вкусов. Может быть, об этом ощущении напомнит тебе этот необычный тминный кекс!

Десерты
Легко
1 час
8

Ингредиенты

Сливочное масло 250 г
Сахар 250 г
Большие яйца 4 шт
Мука 320 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Молоко 80 мл
Коричневый сахар 2 ст.л.
Ром или бренди 3 ст.л.
Тмин «Latplanta» 30 г
Измельченный мускатный орех «Latplanta» 1⁄2 ч.л.

Приготовление

1.Разогреть духовку до 180 С
2.Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой
3.В большой миске взбить масло и сахар до образования кремообразной массы. Добавлять в смесь по одному яйцу, каждый раз тщательно все взбивая
4.Тмин и другие специи, а также разрыхлитель смешать с мукой и постепенно всыпать в тесто. Добавить бренди или ром, а затем молоко
5.Тесто равномерно поместить в форму, уровнять все. Сверху посыпать коричневым сахаром
6.Выпекать 40-50 минут. Перед подачей дать остыть