Глазированное шоколадом ржаное печенье, покрытое орехами, сухофруктами станет настоящим зарядом энергии от осенней усталости.
Автор рецепта: Laila Smeile
Ингредиенты
| Ржаное хлебное печенье Selga |
12 шт |
| Смесь орехов и сухофруктов |
12 ст. л. |
| Для глазури: |
|
| Темный шоколад Laima |
200 г |
| Сливки |
100 г |
Приготовление
1.Растопить 100 г шоколада на водяной бане. Положить 12 шт печенья на деревянную доску. На каждое печенье нанести и разровнять по две чайные ложки шоколада, затем поверх шоколада выложить смесь из орехов и сухофруктов. Оставить застывать в холодильнике
2.Приготовление глазури. Нагреть сливки и растопить в них шоколад. Охладить, пока смесь не станет комнатной температуры, но все еще жидкой. Поместить печенье на решетку, под низ поставить блюдо и полить печенье шоколадом. Снова отправить печенье в холодильник на час, пока шоколад не затвердеет. Приятного аппетита!
