Булочки с ветчиной и свежим щавелем станут отличной закуской, которую можно есть как в холодном, так и в теплом виде.
Идеально впишутся под вечер Лиго.
Рецепты Laila Smeile
Ингредиенты
| Слоеное тесто бездрожжевое |
2 упаковки |
| Свиная ветчина |
300 г |
| Лук |
1 шт. |
| Щавель Spilva |
3 ст.л. |
| Яйцо |
1 шт. |
| Твердый тертый сыр |
8 ч.л. |
| Молотый черный перец Latplanta |
1/2 ч.л. |
Приготовление
1.Разогреть духовку до 190 градусов. В предварительно разогретой сковороде обжарить лук до прозрачного и золотистого цвета, затем выложить его в миску
2.Нарезать небольшими кубиками свиную ветчину и тоже обжарить. Затем выложить в миску с луком. Добавить три столовые ложки щавеля, поперчить и тщательно перемешать
3.Разложить пластики теста на пергаментной бумаге и дать им немного оттаять. Но тесто не должно растаять совсем. Каждую пласт разрезать пополам. В каждой половинке наметить ножом прямоугольник посередине
4.В каждый прямогольничек посередине сначала положить по одной чайной ложке твердого сыра, затем сверху столовую ложку щавелево-мясной смеси. Взбить яйцо, смазать свободные края и запекать в духовке 14-17 минут!
