ВЕГАНСКОЕ РАГУ С ПОМИДОРАМИ И ТУРЕЦКИМ ГОРОХОМ

Веганское, легкое и согревающее рагу из помидоров и  турецкого гороха. Подходит всем, кто ценит разнообразие и вкусы растительного мира.


Тебе понадобится:


Приготовление:

  1. На сковороде разогреть масло и обжарить нарезанный лук, цуккини, перец. Добавить лавровый лист и продолжить жарить;
  2. К обжаренным овощам добавить оливки, измельченный чеснок и турецкий горошек, готовить на среднем огне;
  3. Напоследок добавить бальзамический уксус и кусочки консервированных помидоров Spilva, немного потушить и подавать с кускусом или другими гарнирами по желанию.