ГЛАЗИРОВАННЫЙ МЕДОВЫМ СОУСОМ BBQ ЛОСОСЬ С ОВОЩАМИ НА ГРИЛЕ


Приготовь лосось с овощами на гриле,
alīgā nāks
Spilva BBQ mērce ar medu
,

который придаст маринаду сладкие нотки.


ДЛЯ ЛОСОСЯ:


ДЛЯ ОВОЩЕЙ:


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Нарезать овощи на одинаковые кусочки и положить в ёмкость. Добавить медовый соус Spilva BBQ, лимонный сок, соль, сахар, перец и оливковое масло. Смешать всё вместе и оставить на 5 минут, чтобы вкусы подружились.

2. Разделить лосось на порционные части и смазать каждую часть медовым соусом Spilva BBQ. Посолить и поперчить.

3. Растопить масло на сковороде, начать жарить лосось шкуркой вниз, а затем перевернуть.

4. Разогреть вторую сковороду и слегка обжарить овощи. Масло больше не добавляется.

5. Перед подачей на стол еще раз обильно смазать лосось соусом.