KOŠĀS DĀRZEŅU TORTILJAS

Ja ikdienā vēlies palielināt uzņemto dārzeņu daudzumu, pamēģini pagatavot šo košo tortilju ar dārzeņu pildījumu. Ātri, vienkārši un garšos lieliski, jo mērcītes vietā – Spilva diētiskā Light majonēze vai gardā 4 sezonu majonēze (piemērota arī vegāniem!)

SASTĀVDAĻAS:

PAGATAVOŠANA:

  1. Gurķi sagriež stienīšos, kāpostu smalki sakapā, avokado sagriež šķēlītēs.
  2. Rīsa nūdeles aplej ar verdošu ūdeni un patur 1 minūti. Pēc tam noskalo zem auksta ūdens.
  3. Katru tortiljas plāksni apziež ar majonēzi. Uz tās kārto nedaudz nūdeles, nedaudz kāpostu, burkānu, gurķi, avokado. Visu cieši satin ciet.
  4. Pasniedzot, pārgriež uz pusēm – lai vieglāka ēšana.