PASTA SALMONARA

Pasta salmonara ir taisīta pēc klasiskās Itāļu receptes - pasta carbonara, bekonu aizvietojot ar kūpinātu lasi un laša pastēti.
Ja vēlies izbaudīt vidusjūras garšas, tad pasta salmonara ir tas, kas Tev vajadzīgs.

Receptes autore: Laila Smeile

Pamatēdiens

Viegli

25 minūtes

Sastāvdaļas

Spageti makaroni	400 g
Kūpināts lasis	200 g
Abba laša pastēte	145 g
Ķiploka daiviņas	3 gab.
Cietais siers	70 g
Olas	3 gab.
Sāls	1 tējk.
Latplanta drupināti melnie pipari	1/2 tējk.

Pagatavošana

1.Sālsūdenī novāra spageti atbilstoši uz iepakojuma rakstītajiem norādījumiem

2.Sagriež lasi un uz vidēji lielas uguns apcep pannā. Pievieno smalki kapātu ķiploku un mazliet pasautē

3.Bļodā sakuļ olas, pievieno pastēti, parmezāna sieru, sāli un piparus. Samaisa visu kopā

4.Kad pasta gatava, apmēram 70ml ūdens ielej pannā, pārējo nokāš

5.Ūdeni pannā samaisa kopā ar lasi un pievieno nokāstos makaronus. Ātri un cītīgi maisot pievieno sakulto olu maisījumu

6.Makaronus kārto uz šķīvja un pārkaisa ar cieto sieru!

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Kontakti

Klientu servisa darba laiks

PASTA SALMONARA

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Saistītie produkti

Jūras sāls, 1kg

Abba laša pastēte, 145g

Drupināti melnie pipari, 15g

Kontakti

Klientu servisa darba laiks