VEGĀNISKAIS TOMĀTU UN TURKU ZIRŅU SAUTĒJUMS

 

SASTĀVDAĻAS:

PAGATAVOŠANA:

  1. Pannā sakarsē eļļu un apcep sagrieztus sīpolus, cukini, papriku. Pievieno lauru lapas un turpina cept;
  2. Apceptajiem dārzeņiem pievieno olīvas, sakapātus ķiplokus un turku zirņus, ļauj visam vēl apcepties uz vidējas uguns;
  3. Visbeidzot pievieno balzametiķi un Spilva konservētos tomātu gabaliņus, sautējumu mazliet pavāra un pasniedz ar kuskusu vai citām piedevām pēc izvēles.