Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda no ziedkāposta, vasaras piknikie. Receptes autore: Influencere Airitata
Uzkodas
Viegli
40 minūtes
2
Sastāvdaļas
| Ziedkāposts |
1 gab. |
| Milti |
90 g |
| Latplanta paprikas pulveris |
2 tējk. |
| Latplanta malti melnie pipari |
1 tējk. |
| Latplanta drupināti ķiploki |
1 tējk. |
| Sāls |
1 tējk. |
| Ūdens |
100 ml |
| Kečups |
3 ēdamk. |
| Asā mērce |
1 ēdamk. |
| Medus |
1 ēdamk. |
| Sojas mērce |
1 ēdamk. |
Pagatavošana
1.Bļodā beram miltus, melnos piparus, paprikas pulveri, sāli, ķiploku pulveris, apmaisam. Sausajām sastāvdaļām pievienojam ūdeni, lai izveidojas pabieza mīkla. Beram klāt ziedkāpostus un cenšamies visus apviļāt panējumā
2.Kad ziedkaposti apviļāti mīklā, izklājam tos uz cepampannas un cepam 220 grādos sakarsēta cepeškrāsnī 20 minūtes
3.Pagatavojam ātro glazūru no kečupa, sojas mērces, medus un asās mērces
4.Izņemam ziedkāpostus no cepeškrāsns un katru apklājam ar pagatavoto glazūru. Liek krāsnī vēlreiz cepties 15 minūtes
5.Baudi kraukšķīgus un sātīgus ziedkāpostus kopā ar kādu no Spilvas mērcēm!
