BRĪVDIENU PLĀNĀS PANKŪKAS

Palutini savus mīļos ar gardām pankūkām! Lai plānās pankūkas spētu pārsteigt pat lielākos gardēžus, panākumu atslēga būs vanilīna cukurs un kanēlis.

Pamatēdiens

Viegli

20 min un 15 min mīklas uzbriešanai

Sastāvdaļas

Piens	350ml
Olas	2 gab.
Milti	8 ēd.k.
Cukurs	1 ēd.k.
Augu eļļa	1 tējk.
Latplanta vanilīna cukurs	1 tējk.
Latplanta kanēļis	šķipsniņa
Sāls	šķipsniņa
Sviests vai eļļa cepšanai

Pagatavošana

1.Sakuļ olas ar cukuru, vaniļas cukuru, kanēli un sāli. Pievieno pienu, 1 tējk. eļļas un kārtīgi samaisa

2.Pievieno miltus un maisa, līdz neveidojas kunkuļi

3.Atstāj mīklu 15 minūtes pastāvēt

4.Pannā, ar dažām pilēm eļļas, lej plānā kārtā mīklu, izlīdzinot to pa visu pannu. Cep no abām pusēm zeltaini brūnas. Pasniedz ar kādu no Spilva ievārījumiem vai deserta mērcēm!